L'Amap (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) villennoise est une section de l'association CVT (Collectif villennois pour la transition).
Elle a pour objectifs de :
- Préserver l’existence et la continuité des exploitations de proximité dans une logique d’agriculture durable
- Permettre à des consommateurs d’acheter à un prix juste des produits d’alimentation sains et de qualité. Ils participent ainsi activement à la sauvegarde et au développement de l’activité agricole locale dans le respect d’un développement durable.
L’Amap réunit un groupe de consommateurs et des producteurs locaux autour d’un contrat dans lequel chaque consommateur achète, en début de saison, une part de la production qui lui est livrée chaque semaine à un coût constant.
À Villennes, on compte actuellement une quarantaine d'adhérents. Les périodes d'engagement débutent vont généralement de mai à avril pour les contrats légumes, fruits, pains et volailles.
Vous retrouverez le panier maraîcher produit par la ferme de la Haye, maraîcher bio situé aux Mureaux, composés de 6 à 9 légumes de saison : pommes de terre, carottes, oignons nouveaux, navets nouveaux, radis, courgettes, haricots verts, tomates, aubergines, poivrons, concombres, … Pour une famille de 3 à 4 personnes au prix de 20€ par semaine.
Et comme il faut laisser le temps à la Nature de produire, en septembre un nouveau contrat fruits, pommes et poires, sera proposé.
Le contrat pain chez Epis & Pains propose des pains qui viennent de Chavenay où ils sont produits avec des céréales et farines biologiques provenant de la vallée de Villepreux et de la plaine du Grand Versailles.
Le contrat poulet de chair, passé avec l'Earl Aureglia & fils - Producteur Bio, propose des poulets qui sont élevés complètement en plein air (parcours certifiés AB), dont l’alimentation est à base de légumes bio cuits, son bio, orties…
Si vous êtes intéressé pour vous inscrire pour la prochaine période d'engagement sur un ou plusieurs contrats ou si vous désirez tout simplement de plus amples informations écrivez à => amapvillennoise@gmail.com, ou rendez-vous lors des distributions qui ont lieu tous les mercredis soir entre 18h30 et 19h30 sous la halle du marché en centre-ville de Villennes.
